Bami is, oorspronkelijk, een Chinees ingrediënt. De benaming komt uit de Chinese Minnanyu-taal, waarbij "ba" vlees betekent, en "mie" de Min Nan benaming is voor een soort noedels gemaakt van tarwe. Bak-mie betekent dus eigenlijk: "tarwenoedels geschikt voor vleesgerechten".
Onze bami goreng is rijk gevuld met groenten en vlees.
BEREIDING:
Pan: Verwarm op een laag vuurtje al roerende.
Oven: 15 min. 180 graden
Magnetron: 3 min. op 700watt
Wij bereiden onze maaltijden dagelijks vers in eigen keuken. Vraag gerust aan ons wat de dag maaltijden zijn.
