SNIJBONEN

Snijbonen hebben een volle, typische bonen smaak. Ze zijn lichtzoet.

Je kunt snijbonen zo gebruiken:

• Koken met bouillon, knoflook en serveren met een beetje zachte margarine, peterselie en peper.
• Koken met azijn, vloeibare margarine, uisnippers, peper, verse sinaasappelsap en selderij.
• Gekookt en afgekoeld in een salade met radijs, appel en 30+ kaas kaasblokjes.
• In een roerbakschotel met knoflook, worteltjes en shoarmakruiden.
• Gekookt en geserveerd met mosterdsaus.
• In een stamppot met witte bonen.